商品番号 : TD32

メッカヌン砂糖と卵の菓子

メットカヌンはココナッツミルクを混ぜて作った緑豆餡に、アヒルの卵黄でコーティングをし、甘いシロップに漬けて固めたお菓子です。ジャックフルーツの種の形に似せて作られたお菓子ですが、ジャックフルーツ自体は一切使われていません。 卵黄の黄色がとても鮮やかで縁起が良さそうということで、結婚式や伝統行事などによく用いられます。タイのお菓子は日本人には甘すぎることが多いのですが、メットカヌンは比較的甘さ控え目で、日本人にも食べやすいタイのお菓子と言えるでしょう。

内容量

1個あたり 150グラム